Katapult Pale Ale
Dein Abend beginnt hier.
Stil: Pale Ale
Alkoholgehalt: 5,2%
Bittereinheiten: 35 IBU
Dieses Pale Ale katapultiert dich raus aus Stress und Alltag! Intensive Aromen strömen dir schon vor dem ersten Schluck entgegen. Lässt du das, was zwischen den nassen Glaswänden durchschimmert, jetzt schräg gegen die Lippen anfluten, belebt dich auch schon der hopfenbetonte Geschmack dieses obergärigen Bieres. Assoziationen von Citrus, Pinie und Litschi entfalten sich und die Hopfenbittere wird von einem dezenten Malzkörper ausbalanciert. Katapult Pale Ale – unsere moderne Interpretation dieses klassisch britischen Bierstils.
Yes!, das Katapult legt den Bierstil Pale Ale hopfenbetont aus, möchte aber nicht den historischen Ursprung aus den Augen verlieren. Wir schätzen nämlich sowohl die kaltgehopften American Pale Ales als auch die bodenständig gehaltenen Pale-Ale-Variationen in authentischen englischen Pubs.
Wenn du das Katapult probierst, sind deine Gedanken und Sinne sofort an Ort und Stelle. Eine Bitterkeit, die die Hopfenaromatik in vibrierender Spannung hält, rund gehalten durch leicht karamellige Malznoten. Schluck um Schluck merkst du, wie dieser Moment nur dir gehört.
Hopfen: Perle, East Kent Golding, Fuggles, Target, Cascade, Azacca
Farbe: Altgold
Empfohlene Trinktemperatur: 6-9 °C
Passt zu: angebratene Fleisch- oder Gemüsegerichte, Pies, Curry, Burger, Ähzezupp, scharfe Speisen, BBQ